めしばな 一覧

ラズウェル先生の寿司漫画読んだから、夏の寿司ネタをまとめておこう

ラズウェル先生の寿司漫画読んだから、夏の寿司ネタをまとめておこう

ラズウェル先生の寿司マンガ読んでたら、まとめておこうと思いまして。 まずはアジ。 カレイ。 次にカンパ...

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アジとカツオの“たたき”の違い

アジとカツオの“たたき”の違い

どちらも大好物なのですが、全然調理法が違いますよね。 と ね。 どちらも美味そうですが。 調べてみたら、...

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コハダは旨すぎなくていい。酸っぱくていい。

コハダは旨すぎなくていい。酸っぱくていい。

おなじみ『酒のほそ道』の一説より。 ほんと、これ。ラズウェル師匠とはホント、意見が合います。 そうなんだよね。 居...

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歌舞伎町はすでに地元の人のための街ではなくなってた

歌舞伎町はすでに地元の人のための街ではなくなってた

 この間、ガラパゴスイッチの帰り。  何だかどうしようもなく海鮮が食べたくなって妻と歌舞伎町を放浪しました。  しかし、歌舞伎町はい...

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新宿のデリリウムカフェは本が読めてビールが飲めて良い

新宿のデリリウムカフェは本が読めてビールが飲めて良い

新宿のサザンテラスにデリリウムカフェという場所がありましてね。 様々なビールが呑めるということで、外国ビール好きには結構受けが...

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中野の塊肉と麦酒のお店、『Blocks』がいい感じ

中野の塊肉と麦酒のお店、『Blocks』がいい感じ

この間、白酒師匠の落語を聞きに行く際、立ち寄ったらメチャウマでした。 中野駅からゼロホールに行く途中にあったお店。 前回行っ...

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雪ん洞

雪ん洞

越後湯沢駅の構内にある、デカおむすび屋さんです。 ここのおむすびがやたらと評判が良いので、恐る恐る食べてみたところ、間違いなか...

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越後湯沢の『森瀧』でカニ味噌豆腐にヤラれた

越後湯沢の『森瀧』でカニ味噌豆腐にヤラれた

越後湯沢に行ったら、ここを食わねばなりませんよ。 有名なうどんすきのお店。 当然、うどんすきも美味しいのです。カニが入ってて、こ...

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渋谷のペルー料理、『ミラフローレス』はオススメだわ

渋谷のペルー料理、『ミラフローレス』はオススメだわ

映画『ここさけ』を観た後、腹が減ったので行ってきました。 今現在、グーグルマップで調べると違う住所が出てきますが、あたくしがい...

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越後湯沢駅の『ぽんしゅ館』が素敵過ぎる

越後湯沢駅の『ぽんしゅ館』が素敵過ぎる

素敵なところです、新潟。 米どころっていうことで、米はもちろん、米菓子、酒、酒器までも素敵。 そんなわけで、行ってき...

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『へぎそば』を食す

『へぎそば』を食す

旅行で越後湯沢へ行ってきたんですよ。 そこで、地元特産の『へぎそば』を食して来ました。 あまり東京じゃ聞かない名前です。 ...

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日本橋で一番古い洋食屋・好成軒のチーズカツカレーが美味かった件

日本橋で一番古い洋食屋・好成軒のチーズカツカレーが美味かった件

映画の前にちょっと一杯。 そこでアタリの洋食屋に入ったので寄稿しております。 メシのハナシを聴け!

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生ビールより瓶ビールが好き

生ビールより瓶ビールが好き

あたくしが所属しているお笑いトリオ『オシャレバント/』のHPに投稿しました。 生ビールより瓶ビール派になってきたでござる この熱い中...

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俺の『冷や汁』レシピ

俺の『冷や汁』レシピ

冷や汁が好きです。 ウィキペディアによると、 元々は「農民食」「陣中食」と呼称され、忙しい農家の食事として簡単に調理でき早く...

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渋谷・カイラスのカレーはまさに「普通に美味い」

渋谷・カイラスのカレーはまさに「普通に美味い」

あまり粋な言葉遣いではないと思います、この「普通に美味い」というのは。 なぜストレートに「美味い」と言えないのか。 そこに軟弱性を視ます...

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ナポリタンの話

ナポリタンの話

先日、ナポリタン専門店、パンチョに行ってきまして。 「ナポリタンだけで食うのはちょっと違うな」と思ったという話はここでも書きましたね。 ...

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『スパゲティのパンチョ』、二郎以上に好みが分かれるでしょうな

『スパゲティのパンチョ』、二郎以上に好みが分かれるでしょうな

ナポリタン専門店があると聞いて そんな物好きな店が!と思ったら結構流行ってるんですね。 あたくしが伺ったのは御徒町店でした。 ...

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五反田・フランクリンアベニューの肉は本当に美味かった

五反田・フランクリンアベニューの肉は本当に美味かった

フランクリンといえば 日ハムの助っ人でも、雷を跳ね返すバッヂでもありません。 もちろん、100ドル紙幣の人でもなく。 五反...

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新宿のカレーうどんの店、『かまう』、常連さんばっか。

新宿のカレーうどんの店、『かまう』、常連さんばっか。

呑めるカレーうどん屋 末広亭の帰り。 なにか食いたかったけど、金曜日でどこも満席。 行きつけの吉野だって満席だったので、仕方なくブラブ...

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『孤独のグルメ』にも出た池袋の汁なし担々麺を食べてきた

『孤独のグルメ』にも出た池袋の汁なし担々麺を食べてきた

池袋の名店にやっと行けた 孤独のグルメがオンエアーになった時から、行ってみたいと思っていたのです。 相方のツトムさんの紹介し...

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冬はタンメン!でも、タンメンって何だ?

冬はタンメン!でも、タンメンって何だ?

冬は温まるタンメンがいいです 先日、行きつけの定食屋でタンメンを食べました。 タンメンと焼肉丼で600円なり。やすいでしょ?...

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ローソンのかつサンドが肉厚で美味い

ローソンのかつサンドが肉厚で美味い

ローソンの飯はなかなかやる 以前ご紹介した『もちもちとしたチョコデニッシュ』も名作でしたが、こちらもやります。 このまちかど...

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サンラーメンって何者?

サンラーメンって何者?

ご存じですか、サンラーメン? サンマーメンではない、サンラーメンってご存知です? 名前が似ていて紛らわしいのですが別物。 サン...

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広島ではお好み焼きを「そば」か「うどん」か頼む不思議

広島ではお好み焼きを「そば」か「うどん」か頼む不思議

混ぜ焼きか、重ね焼きか。 どちらの里の人も、「●●風お好み焼き」というと怒るみたいですね。 「うちが本場じゃ!向こうが●●風じゃい!」っ...

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楽天カフェの居心地が良かったのと、KOBOが微妙だったのと。

楽天カフェの居心地が良かったのと、KOBOが微妙だったのと。

机広々、電源確保 この間、ちょっと空き時間が出来たので、喫茶店にでも行こうと思ったのですが、渋谷って街に明るくないのです。 困ったなぁ、...

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松屋カレーの究極形態!?マイカリー食堂は微妙だった件

松屋カレーの究極形態!?マイカリー食堂は微妙だった件

松屋フーズの送り出す、カレー専門店 カレーファンにも高い評価を受ける松屋。 その松屋が渋谷にカレー専門の店を出しました。 その名も『マ...

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新宿・頓珍漢のとんかつを食す

新宿・頓珍漢のとんかつを食す

 新宿で安旨のとんかつ 新宿でとんかつと言えばここですな。 安くて美味い。上ロースでも1,000円ですから。 懐に余裕があるときは...

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孤独のグルメ観てたらかつサンド食いたくなったので、その薀蓄を垂れ流す

孤独のグルメ観てたらかつサンド食いたくなったので、その薀蓄を垂れ流す

孤独のグルメで食ってたの観たら… 最強のグルメ番組、『孤独のグルメ』。今週もよだれを垂らしながら観ていたのですが、なかにかつサンドが出てき...

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『孤独のグルメ』福岡出張で出てきた「おきゅうと」って何?

『孤独のグルメ』福岡出張で出てきた「おきゅうと」って何?

知りませんでした 井之頭五郎さんが当然のように「美味そう」と言っていたあれ、なんですか? 「おきゅうと?」 申し訳ないので...

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①NHKで始まった『目玉焼きの黄身 いつつぶす?』は深刻な問題。感想も長くなる。

①NHKで始まった『目玉焼きの黄身 いつつぶす?』は深刻な問題。感想も長くなる。

グルメ番組大好き おおひなたごう著『目玉焼きの黄身 いつつぶす?』がNHKで四話連続放送だとか。 NHKによるあらすじだと、...

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