渋谷のペルー料理、『ミラフローレス』はオススメだわ

映画『ここさけ』を観た後、腹が減ったので行ってきました。

今現在、グーグルマップで調べると違う住所が出てきますが、あたくしがいったのは上記のコクサイビルの４階のもの。
パルコの裏、といったほうが分かりやすいかしら。

厚切り豚ロースのジューシー素揚げ

豚の角煮を素揚げしたような、脂過多なガッツリ料理。
チョリソーも揚げてあって「米持って来い！」と言いたくなるようなジューシーさ。

また、下に敷いてあるレモンマリネがいい味だしてました。

自家製の香辛料

いいですねぇ、香辛料。
ちゃあんと辛いのが嬉しい。スリランカで本物の辛味を味わってきたんだ。舐められちゃこまる。

ポテトとチキンのアンデススープ

これがトロットロで美味いのなんの。
いい味出してましたよ。

もうね、ペルー料理はひたすらにチキンとじゃがいもね。
これを幾数にもバリエーションをつけて出してきます。

中でも、このトロトロスープは美味しい。
辛かったり脂っぽかったりする他の料理からの箸休めにピッタリ。

また行きたいです。