北海道には美味いものがたんまり。
中国人観光客が押し寄せるには理由がありますな。
鉄板の海鮮丼
まずは函館の朝市にある海鮮丼。ベタっちゃベタですが、これは外せませんよね。
次にこちら。
やきとり弁当という名のやき豚
函館名物・ハセガワストアのやきとり弁当。
ネタ的には何の変哲もない『やき豚』の串が乗った弁当。
なんでか「やきとり弁当」と呼ばれているそうです。
味的には、ジャンキーで美味しい。
「タレ」「しお」の間の「しおだれ」ってぇのが美味でした。
コンビニ飯ならこれだ!
豆パン、かつげん、ガラナです。
ガラナはブラジルに生息するつる植物で、それを飲料にしたガラナ飲料はブラジル及び何故か北海道でメジャーなんですね。どうしてかは今だ不明ですが、面白い共通点ですよね。
豆パンは道民なら誰しもがびっくりするローカルパン。ほぼすべての道民が「日本中で食べられると思っていた」と回答するはず、とはあたくしの友人の言です。
カツゲンはピルクルや「飲むヨーグルト」にもつながる乳酸菌飲料。昭和初期に吸水状態の劣悪な中国中央部に駐屯している軍人用に、帝国陸軍が製造させたんだとか。
ルーツはともかく、美味しいです。
続く。